Tout savoir sur le Goitre thyroïdien

Gonflement du cou, dysfonctionnements de la thyroïde détectés lors d'une prise de sang, peut-être souffrez vous d'un goitre. On fait le point sur les différentes causes de cette affection, son diagnostic et les traitements.



Quelle est la différence entre goitre et thyroïde ?

On parle de goitre face à une augmentation du volume de la glande thyroïde, cette glande située à la base du cou et dont le rôle est de sécréter les hormones thyroïdiennes qui assurent de nombreuses fonctions essentielles dans l'organisme. Un goitre de petite taille ne se détecte pas nécessairement à l'oeil nu. Lorsque le gonflement est visible au niveau du cou, il arrive que le goitre s'accompagne, en raison de la compression, de difficultés respiratoires, de problèmes de déglutition mais aussi de troubles de la voix.

 Le bicarbonate de soude, un alcalin, décompose rapidement les fibres musculaires, transformant la viande en une texture molle et parfois pâteuse. 

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝟒 𝐚𝐬𝐭𝐮𝐜𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐨𝐮𝐫𝐧𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝𝐫𝐢𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐮𝐫𝐞​

Au préalable veuillez percer ou piqueter la viande pour que ça rentre bien. 

𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝𝐫𝐢𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐮𝐫𝐞


𝟏. 𝐋𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐚𝐢𝐠𝐫𝐞 :

* Mélangez du vinaigre (de préférence du vinaigre de vin rouge ou blanc) avec une partie d'huile d'olive.

Comment détecter la présence du formol dans un aliment?

Toutefois, il y a des phénomènes qui ne trompent pas:

-Vous voyez la viande ou le poisson sur les étables et aucunes mouche ne rodé dessus, attention il y a du for*mol qui les repousse;

-Vous avez des tomates qui sont bien mûres mais quand vous fendez, les pépins sont tout vert, présence du formol;

COMMENT DÉTECTER LA PRÉSENCE DU FORMOL DANS UN ALIMENT ?

-Les bananes et plantains mûrs avec un jaune très éclatant et attirant. Lorsque vous mangez la banane. Le milieu est encore dure, le Plantain lui lorsque cuit à la vapeur, il est plutôt comme blanc , il ya du for*mol dedans;

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