Comment faire du vinaigre de pomme à la maison

 Comment faire du vinaigre de pomme à la maison :

-Ingrédients :

• Pommes fraîches (3-4 taille moyenne)
• Sucre (1 cuillère à soupe par tasse d'eau)
• Eau
• Un grand pot en verre propre
• Filtre à café

- Étapes :

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Ail toujours frais et intact pendant 1 an

Ail toujours frais et intact pendant 1 an : seuls les cuisiniers connaissent cette astuce en cuisine

Voici un résumé des principales étapes pour conserver l'ail frais pendant 1 an, une technique connue des cuisiniers avertis :

1. Faire tremper les gousses d'ail dans de l'eau tiède pendant 1 heure pour les ramollir.

2. Épluchage facile des gousses grâce à l'effet de ramollissement.

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À quoi peut servir l’eau après avoir fait bouillir des œufs ?

À quoi peut servir l’eau après avoir fait bouillir des œufs ? Si vous le versiez, c’était une erreur !

Voici quelques points importants sur l'utilisation de l'eau de cuisson des œufs :

1. Propriétés de l'eau après avoir fait bouillir des œufs :

l'eau de cuisson des œufs

• Elle contient des minéraux dissous provenant des coquilles d'œufs, comme le calcium, le phosphore, le fluor, le cuivre, etc.

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