décembre 05, 2016
Mangez Végétarien !
Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale. ...Le végétarisme est-il sans danger ? Sans viande, ni lait, ni œufs ou tout autre produit d'origine animale, comment .
Des Idées pour manger végétarien sans carences
Sans steaks et sans carences : être végétarien... et en bonne santé.
Dans le cadre d'un régime végétalien, la viande, les produits laitiers et les autres sous-produits animaux sont exclus. De quoi les végétaliens se nourrissent-ils?
N'ayez pas peur d'en rajouter (des vitamines):
Pour récompenser le manque des vitamines B qui stimulent votre système immunitaire, il faut manger des céréaliers complets : riz brun, pain, flocons d’avoine.
La vitamine D: elle est présente dans les œufs et les fromages et le soleil.
Pour fer et le zinc: privilégiez les fruits et légumes secs ! (haricot blanc, lentille, petits fruits rouges, cresson, épinard, pistaches, amandes)…
Et pour le calcium ?: Brocolis , choux-fleurs, les salades et les oléagineux (amandes, pignons de pain) contient du calcium.
Les bonnes graisses: les oméga-3, le saumon ou les anchois sont riches en oméga-3 et l'huiles de colza, d'olive ou de lin, les noix.
NB: Un régime végétalien doit être suivi par un nutritionniste
