Découvrez les propriétés de l’Ortie

L'ortie est une véritable plante de saison 

Comment utilisez-vous l'ortie?

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L’ORTIE  nous l’avons vu quelques fois, car c’est l’une des plantes à l’honneur au printemps, car elle est incontournable et inestimable, c’est l’un des trésors de l’herboristerie.

C’est une plante très polyvalente par excellence qui s’utilise dans l’alimentation et en médecine traditionnelle. 


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Ce qui est compliqué avec elle, c’est justement l’aspect polyvalent. Car elle peut faire tant de choses qu’au final on ne retient pas grand-chose.

Voici quelques propriétés de l'ortie:

  • C’est un bon diurétique pour irriguer les organes comme le rein ou la vessie ;
  • L’ortie en cataplasme associée à l’argile verte agit contre les douleurs de l’arthrite et des rhumatismes ;
  • La racine soulage la miction en cas d’inflammation bénigne de la prostate.
  • C’est une grande tonique minéralisante ;
  • Elle est très bonne pour prévenir des rhinites allergiques.

L'ortie un remède efficace

  • L'ortie permet de diminuer les règles trop abondantes ou de lutter contre l'anémie.
  • Elle est riche en vitamines du groupe B, en vitamine E, en provitamine A, elle contient six fois plus de vitamine C que l’orange.
  • Soulage les problèmes articulaires et les rhumatismes, les sportifs souffrant de tendinites, d’entorses.
  • Sa concentration en fer est également très intéressante, elle en contient presque deux fois plus que la viande de bœuf,
  •  Renferme également une forte concentration de potassium, de calcium (4 fois plus que le yaourt), de zinc, de magnésium, de manganèse, de silice.
  • Elle retentit sur quasiment tous les systèmes : osseux (lutte contre l’ ostéoporose), cutané ( acné, eczéma, psoriasis), rénal".
  • Agit également en prévention contre les carences et contre les allergies saisonnières.

Utilisation de l'ortie:

En soupe, en omelette, dans des smoothies, des jus, en quiche, en salade, en pesto, en infusion, dans un cake, dans le muesli…

Infusion :
Feuilles d’ortie séchées prendre 1 cuillère à soupe.

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